Pekařské ingredience

Vanilínový cukr

Vanilínový cukr

Cukr bílý krupice s obsahem ethylvanilínu. Vhodný pro pečení.

Skořicový cukr

Skořicový cukr

Cukr bílý krupice s obsahem s min. 10% obsahem skořice. Vhodný pro pečení.

Kypřící prášek do pečiva

Kypřící prášek do pečiva

Kypřicí prášek je suché chemické kypřidlo používané ke zvětšení objemu a odlehčení textury pečiva.

Droždí

Droždí

Sušené droždí je droždí tzv. instantní. Výhodou sušeného droždí je, že lze skladovat mimo chladničku a až 2 roky bez snížení kvality

Jedlá soda

Jedlá soda

Jedlá potravinářská soda se používá jako kypřící látka při přípravě pekařských a cukrářských výrobků, jako regulátor kyselosti a protihrudkující látka.

Kyselina citronová

Kyselina citronová

Kyselina citronová se používá jako okyselující prostředek a antioxidační látka, na dochucení polévek, dresinků a omáček, jako doplněk do pokrmů a nápojů.

Preclíková sůl

Preclíková sůl

Hrubozrnná nevlhnoucí sůl, která se používá především jako pekařská přísada na dopékané pečivo, do mlýnků na koření a své zásadní místo má i při nakládání a konzervaci masa, ryb a zeleniny.

Preclíková sůl s BIO kmínem

Preclíková sůl s BIO kmínem

Směs hrubozrnné soli s Bio kmínem, je vhodná jako pekařská přísada na dopékané pečivo, preclíky, pochutiny z lístkového těsta, do mlýnků k dochucení pokrmů.

Vaše jméno(*)
Please type your full name.
E-mail(*)
Invalid email address.
Text zprávy
Neplatný vstup
Ověření(*)
Ověření
Neplatný vstup

LN Group, s. r. o.
Dolany 683
783 16 Dolany u Olomouce
Česká republika

Tel.: +420 776 142 256
Fax: +420 585 206 722
E-mail: sale@lngroup.cz

DIČ: CZ 258 151 05

© 2016-2018 LN GROUP s.r.o.

Naše projekty